Menu Gourmet Fusion
€1,450.00
Un'esperienza gastronomica audace che unisce le tradizioni culinarie di diverse culture in un percorso degustativo sorprendente. I nostri chef, ispirati dai viaggi internazionali e dalla cucina molecolare, hanno creato un menu che sfida i confini della cucina tradizionale, utilizzando tecniche d'avanguardia e combinazioni innovative che delizieranno anche i palati più esigenti.
Caratteristiche del Menu
- Antipasto: Tartare di tonno con avocado e mango
- Primo: Ravioli al nero di seppia con ripieno di aragosta
- Secondo: Filetto di salmone glassato con miso e sesamo
- Intermezzo: Sorbetto al lime e zenzero
- Dessert: Sfera di cioccolato fondente con cuore morbido
- Presentazione artistica di ogni portata
- Servizio white glove con sommelier
- Abbinamento vini internazionali premium